酷暑的高溫在陣陣秋雨中慢慢消退了，同時也給杭州秀山美地農(nóng)場的農(nóng)作物帶來了“蓬勃發(fā)展”的好時機，園區(qū)近百畝的無花果成熟了。

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；其所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用；無花果還有抗炎、利咽、消腫的功效；成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細(xì)胞不會產(chǎn)生毒害。此水果孕婦也可多食用，有利于補鈣及預(yù)防便秘，還可預(yù)防乳汁干枯。

▲秀山美地農(nóng)場新鮮無花果采摘