5月11日，臨平區(qū)塘棲枇杷鎮(zhèn)級集中銷售區(qū)正式啟用，2024年塘棲枇杷節(jié)也正式開張。一年一度的“臨平頂流”來襲，雙休日快去臨平嘗嘗鮮吧。

“今年是枇杷的‘大年’，塘棲枇杷產(chǎn)量預(yù)計(jì)在5000噸左右，比往年豐產(chǎn)30%以上。”臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)展辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。目前，采用大棚種植的精品塘棲枇杷已經(jīng)成熟并上市，塘棲枇杷節(jié)開張后，露天種植的枇杷也會陸續(xù)上市，整個(gè)枇杷采摘季或延續(xù)到6月上旬。

據(jù)悉，設(shè)置在塘棲鎮(zhèn)綠蔭街與圓滿路交叉口塘棲第二幼兒園西側(cè)的枇杷集中銷售區(qū)，共設(shè)150余個(gè)銷售攤位，銷售區(qū)內(nèi)有枇杷集中展銷區(qū)、自產(chǎn)自銷區(qū)、物流寄遞區(qū)及管理服務(wù)站等。各村枇杷果農(nóng)及枇杷經(jīng)紀(jì)人通過實(shí)名登記等獲得集中展銷攤位，整個(gè)銷售區(qū)塊還設(shè)有公平秤。

除了集中銷售區(qū)外，塘棲村、超山村、莫家橋村等十余個(gè)村設(shè)有村級銷售點(diǎn)可供正宗塘棲枇杷。如果想體驗(yàn)采摘，臨平正紅農(nóng)場、杭州花果水農(nóng)莊、塘北鮮果現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等是不錯(cuò)的選擇。

▲農(nóng)莊采摘塘棲枇杷

記者整理了一份塘棲枇杷挑選攻略，市民可從大小、顏色、果型三方面來挑選。看大小，同一枇杷品種中盡量選擇中等大小規(guī)格的枇杷；看顏色，選擇果皮表面呈略泛光澤的金黃色、茸毛完整、表皮上有芝麻斑點(diǎn)的枇杷；看果型，味道甘甜的枇杷一般果形端正呈圓形且底部形狀為五角形，而果實(shí)底部聚集為一點(diǎn)的枇杷一般味淡汁少。

此外，塘棲枇杷樹品種豐富，按果肉顏色可分為白沙和紅沙，其中白沙比紅沙更為清甜可口。塘棲本地有軟條白沙、硬條白沙、大紅袍、寶珠、楊墩、夾角等品種。其中，軟條白沙最負(fù)盛名，也最珍貴，有著“枇杷中的極品”之美譽(yù)。